Grieks Specialiteitenrestaurant Delphi Vught

 

PSARIA – VISGERECHTEN

 
 
40.
Kalamaria
15,00
 
Gebakken inktvisringen
 
 
41.
Garides
23,00
 
a. Scampi's gebakken
 
 
  b. Scampi's gegrild    
  c. Scampi's met kruidenboter, witte wijn, koksroom en tomatensaus    
42.
Fileto Solomos
18,75
 
Zalmfilet v/d grill met warme garnalensaus
 
 
43.
Glossa
19,50
 
a. Gebakken slibtongetjes
 
 
  b. Gegrilde slibtongetjes    
44.
Thalasina
19,50
 
Mosselen, kalamaria, scampi
 
 
45.
Pestrofa
18,50
 
Gebakken zalmforel
 
 
46.
Mykonos schotel
22,80
 
Combinatie van gebakken zalmfilet, zeebaarsfilet, scampi’s
en inktvisringen
 
 
46a
Lavraki
23,50
 
Gegrilde zeebaarsfilet
 
 
46b Tsipoura 20,50
  Gegrilde dorade    
46c Souvlaki Psarion 22,50
  Gegrilde spies van kabeljauwfilet, zalm, zwaardvis en scampi    
 
 
 
 
  Alle visgerechten worden naar keuze geserveerd met koude knoflooksaus of warme saus van de chef.    
 

KIRIA PIATA – HOOFDGERECHTEN VAN DE GRILL

 
 
47.
Suzuki schotel
14,00
 
Gehaktballen (2) met giros en tzatziki
 
 
48.
Bifteki schotel
14,80
 
Gekruid gehakt gevuld met fetakaas, giros en tzatziki
 
 
49.
Suflaki schotel
13,00
 
Varkensvlees aan een spies met giros en tzatziki
 
 
50.
Giros schotel
14,00
 
Geroosterde reepjes varkensvlees met tzatziki
 
 
51.
Schnitzel schotel
14,00
 
Varkensschnitzels (ongepaneerd) met giros en tzatziki
 
 
52.
Suflaki Choriatiko
19,50
 
Varkenshaas aan een spies, giros en tzatziki
 
 
53.
Paidakia schotel
21,00
 
Lamskoteletjes – Franse racks
 
 
54.
Fileto Arnisio
21,50
 
Lamshaas met kruidenboter
 
 
55.
Fileto Moscharisio
22,50
 
a) ossenhaas met champignonsaus
b) ossenhaas met pepersaus
c) ossenhaas met kruidenboter
 
 
56.
Fileto Chirino
19,00
 
Varkenshaas met champignonsaus
 
 
57.
Fileto Kotoloelo
17,00
 
Kipfilet met champignonsaus
 
 
58.
Hermes schotel
16,50
 
Suzuki, suflaki en schnitzel met giros en tzatziki
 
 
59.
Athene schotel
16,50
 
Suzuki (2) en suflaki met giros en tzatziki
 
 
60.
Artemis schotel
21,00
 
Runderhaas, lamsfilet en kipfilet met giros en tzatziki
 
 
61.
Ouzo schotel
16,50
 
Suzuki, suflaki en kipfilet met giros en tzatziki
 
 
62.
Santorini schotel
16,75
 
Suzuki, suflaki en mousakas met giros en tzatziki
 
 
63.
Mixed grill
18,50
 
Combinatie van verschillende vleessoorten, giros en tzatziki
 
 
64.
Odysseus schotel
16,75
 
Suzuki, varkenshaas en schnitzel met giros en tzatziki
 
 
65.
Delphi schotel
19,25
 
Suflaki, lamskotelet, varkenshaas en mousakas met giros en tzatziki
 
 
65a 
Poseidon schotel
 
18,50
  Lamskotelet, 1 suzuki, 1 suflaki, giros en tzatziki    
       
 
Alle vleesgerechten worden geserveerd met rijst en frites
 
 
 
 
 
 
 

SCHOTELS VOOR TWEE OF MEERDERE PERSONEN

 
 
66.
Delphi schotel – speciaal *
p.p.€
22,50
 
Suzuki, varkenshaas, runderhaas en mousakas met giros en tzatziki
 
 
67.
Onassis schotel *
p.p.€
23,50
 
Runderhaas, lamsfilet, scampi’s en zeebaarsfilet met giros en tzatziki
 
 
68.
Afroditi schotel *
p.p.€
24,50
 
Runderhaas, lamsfilet, kipfilet, zalmfilet en scampi’s met tzatziki
en knoflooksaus
 
 
 
 
 
 
  * Naar keuze geserveerd met rijst, frites of gebakken aardappelen    
       
 

PEDIKIA – KINDERGERECHTEN

 
 
70.
Gyros met appelmoes, salade en frites
8,00
71.
Suflaki met appelmoes, salade en frites
8,00
72.
Schnitzel met appelmoes, salade en frites
8,00
73.
Ossenhaas met appelmoes, salade en frites
9,25
74.
Kipfilet met appelmoes, salade en frites
8,00
75.
Suzuki met appelmoes, salade en frites
8,00
76.
Frikadel met appelmoes, salade en frites
8,00
77.
Kalamaria met appelmoes, salade en frites
9,50
77a Zeebaarsfilet met appelmoes, salade en frites 9,50
 
 
 
 
 

VEGETARISCHE SCHOTELS

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
79.
Vegetarische schotel
17,00
 
Combinatie van verschillende Griekse gerechten zoals:
Tzatziki, saganaki, sperziebonen, gevulde paprika’s, aubergine, bladerdeeg met kaas en rijst
 
 
 
 
 
 
 

PIATO FOURNOU – OVENSCHOTELS

 
 
80.
Giros Meteora
17,00
 
Dun gesneden varkensvlees met kaas en Metaxasaus
uit de oven
 
 
81.
Stifado
19,50
 
a. kalfsvlees met sjalotjes
 
 
  b. kalfsvlees met roergroenten    
  c. kalfsvlees met kritharaki (Griekse spaghetti met kaas)    
82.
Arni
18,50
 
a. lamsbout met sperziebonen
 
 
  b. lamsbout met aardappelen    
  c. lamsbout met kritaraki (Griekse spaghetti met kaas)    
83.
Mousakas
17,00
 
Ovenschotel met gebakken aardappelen, aubergine, gehakt en bechamelsaus
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
       
 

TIGANAKI - PANGERECHTEN

   
85.
Fileto Arnisio
21,50
 
Lamshaas met champignons, uien, koksroom en rode wijn
 
 
86.
Bekris Mezes
20,50
 
Ossen- en varkenshaas bereid met verse groenten, en geflambeerd met Metaxa (Griekse cognac)
 
 
87.
Kotopoulo Tiganaki
19,00
 
Specialiteit uit de pan met stukjes roergebakken kipfilet in saus
van champignons, paprika en ui, afgebluste met witte wijn
 
 
 
 
 
 
89.
Vispannetje
21,00
 
Zalmfilet, roodbaarsfilet, kabeljauwfilet, zeewolffilet, heilbotfilet, inktvisringen en scampi
 
 
 
 
 
 
 

KREATA STO GRILL - SPIESGERECHTEN V.D. GRILL

 
 
90.
Suflaki Trikala*
20,50
 
Varkenshaas aan een spies met giros
 
 
91.
Suflaki Kalambaka*
21,50
 
Runderhaas, varkenshaas en kipfilet aan een spies met giros
 
 
 
 
 
 
 
* Bij deze gerechten saus naar keuze:
 
 
 
·         Champignonsaus
·         Knoflooksaus
·         Pepersaus
·         Paprikasaus
(vooraf aangeven aan de bediening)
 
 
 
 
 
 
 
Alle gerechten worden geserveerd met rijst en frites